Collagene
Nutrizionale
Articolazioni e Ossa |
Il collagene è una proteina che costituisce circa il 25% del totale delle proteine corporee. Ci sono ben 14 tipi di collagene, tra i quali quello di Tipo II è ampiamente predominante.
Il collagene è importante per l’integrità strutturale del tessuto connettivo che si trova in tutti i distretti dell’organismo ed in particolare nelle ossa, nelle cartilagini, nei tendini e nei legamenti.
Come ingrediente per l’integrazione alimentare il collagene può essere ottenuto da diverse fonti: le versioni da fonte marina possono contenere fino al 90% di puro collagene di tipo II (Collagen HM®), oppure 75-85% collagene di tipo II insieme ad un 23-28% condroitin solfato e minerali (Glycollagen®) o infine 60-70% collagene + 35-40% condroitin solfato (Protein M®).
Sono anche disponibili versioni di collagene ottenute da fonte bovina.